Тыкву чистим, режем на небольшие кубики и отвариваем в кипящей воде в течение 15 минут. Затем, туда всыпаем пшенную крупу и варим еще 10 минут. В конце приготовления вливаем стакан молока и увариваем до загустения. Ставим в теплое место и настаиваем еще минут 15.

А сахар класть не нужно? Мои дети не могут есть кашу без сахара. Хотя тыква тоже сладкая, но хотелось бы более точный рецепт.

Я сахар добавляю уже в процессе кормления ребенка, а вся семья ест без сахара. А еще кроме пшенной крупы добавляю рис 50х50.