Картофель в рукаве
|
Illusion |
3 октября 2010 13:16
Сообщение #1
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Нам понадобится:
1кг картофеля 2 луковицы 1 морковь 1 пучок зелени 0.5 кг любого мяса или окорочок 2 помидора соль,перец Очищенный картофель нарезать крупными кубиками.Добавить порезанный полукольцами лук,мясо или окорочок,измельченные помидоры и зелень.Солим,перчим и выкладываем все в рукав для запекания.Укладывает рукав на противень и ставим в духовку для запекания на 1.5-2 часа,при температуре 180-200 градусов. |
Iriska |
3 октября 2010 19:51
Сообщение #2
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Очень интересный рецепт. Только меня смущает - не будет ли морковь как вареная, а мясо жестким если их не обжаривать?
|
Nana |
5 октября 2010 11:07
Сообщение #3
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Цитата: Iriska
Только меня смущает - не будет ли морковь как вареная, а мясо жестким если их не обжаривать?
Не будет, я пробовала. Только рукав не нужно плотно прижимать, чтобы влага испарялась. А зеленью лучше посыпать уже готовое блюдо. |
Anna203 |
6 октября 2010 00:24
Сообщение #4
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Я делаю такой рецепт с курицей в специальном пакете для запекания от "Магги" , его нужно проколоть в нескольких местах- мясо сочное и нежное.
|
|
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0
Сейчас: 9 ноября 2012 14:49 |