  |
 ленивые голубц
|
| маруська |
 3 октября 2010 13:29
Сообщение #1
|
 Новичок
Репутация:  0  Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Пропустить через мясорубку 50 гр. мяса, натереть на терке 50 гр. капусты и кусочек луковицы. Добавить в смесь 1/2 ст.л. отваренного до полуготовности риса, немного соли, 1/3 яйца. Перемешать, разделить на 2 лепешки, обвалять в муке и обжарить в раст. масле. Переложить в кастрюльку, залить 1/3 стакана горячей воды, добавить 1 ч.л. томатной пасты. Тушить 30 мин., в конце добавить 1 ч.л. сметаны. томатную пасту можно заменить сметаной. Сообщение отредактировал маруська - 3 октября 2010 13:30 |
|
|
| НатальяК |
3 октября 2010 13:45
Сообщение #2
|
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Спасибо за рецепт маруська, часто тоже так готовлю, только маленькими котлетками, и сразу побольше, что не сразу идёт в готовку - замораживаю уже обжаренные голубчики.
|
|
|
|
| маруська |
3 октября 2010 14:23
Сообщение #3
|
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Наталья, я так вижу что вы любитель позамораживать продукты?
раньше, когда жила одна, тоже таким увлекалась, а сейчас семья большая, и замораживать просто нету времени, съедается всё что успеваю приготовить. |
|
|
|
| НатальяК |
3 октября 2010 16:36
Сообщение #4
|
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
маруська, люблю, мне так удобнее, если пришла с работы поздно, то всегда можно что то в духовку кинуть по быстрому пока раздеваюсь, какими то делами занимаюсь.Всё же лучше, чем покупные полуфабрикаты.У меня семья из 3 человек.
|
|
|
|
| маруська |
3 октября 2010 21:03
Сообщение #5
|
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
мы полуфабрикатами тоже не питаемся.
просто я постоянно готовлю. я в декрете сижу с годовалым сыночком, а с нами живут еще мама, отчим, 5-и летняя сестра, и брат 20 лет.так что народу хватает. и аппетит у них не плохой. |
|
|
|
| Jill |
12 октября 2010 13:31
Сообщение #6
|
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Спасибо за то, что напомнили про ленивые голубчики. Сын любит голубцы обычные, но приходится каждый раз каждый голубец резать на кусочки – ему сложно справиться с капустным листом. А про ленивые я как-то и не вспоминала…
|
|
|
|
|
|
 |
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0
| Сейчас: 9 ноября 2012 11:50 |