  |
 Творожная запеканка, ням-ням
|
| KUKU |
 3 октября 2010 15:42
Сообщение #1
|
 Новичок
Репутация:  0  Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Запеканка очень проста в приготовлении! Нам нужно: пол кг. творога, 2 яйца, ванильный сахар, пол стакана сахара ,4-6 столовых ложек муки (зависит от творога)! И так-все ингредиенты смешиваем, взбиваем блендером! К этому можем еще добавить любую начинку-изюм, вишни, яблоки! Это все в противень (смазанную и обязательно на пергаментную бумагу) и в духовку на 30 мин при 180-200 градусах
|
|
|
| НатальяК |
3 октября 2010 16:48
Сообщение #2
|
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Я обычно запеканку делаю в форме,смазываю дно и бока маслом,затем обсыпаю манной крупой. А в начинку у меня хорошо идут цукаты,главное,чтобы получилась вкусная корочка сверху, смазываю её сметаной с сахаром.
|
|
|
|
| Светлячок |
6 октября 2010 10:14
Сообщение #3
|
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
а я немного не так делаю. Я яйца разделяю - белки от желтков, белки взбиваю отдельно до густой пены, добавляю сахар, потом творог, ваниль вместо муки беру манную крупу - пару столовых ложек. Запеканка получается воздушной. А сметаной смазываю перед подачей.
|
|
|
|
| olya24 |
6 октября 2010 12:26
Сообщение #4
|
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
получилось очень вкусно, только я сделала не много не так, взяла все ингредиенты как написано, добавила изюм и сделала из этой смеси кексы,мы с дочкой все скушали, даже, мужу не осталось
Сообщение отредактировал maksim - 7 октября 2010 10:24 |
|
|
|
| Ярочка |
6 октября 2010 13:41
Сообщение #5
|
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
А еще в творожную запеканку можно добавлять корицу, ваниль. А сверху на запеканку я выкладываю дольки мармелада, получается красиво и ярко.
|
|
|
|
| Светлячок |
6 октября 2010 14:29
Сообщение #6
|
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Можно попробовать объединить идею с кексами и мармеладом. Должен получиться шедевр. Спасибо, девочки. Сегодня же вечером испытаю, завтра отпишусь.
|
|
|
|
|
|
 |
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0
| Сейчас: 9 ноября 2012 11:44 |