  |
 Вторые блюда, Блюда в горшочках
|
| Рыжуня |
 5 октября 2010 14:31
Сообщение #1
|
 Новичок
Репутация:  0  Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
В горшочках все блюда получаются вкуснее и ароматнее, чем в сотейниках, сковородках или на противне! Все, что найдется под рукой можно приготовить в горшочке: мясо с грибами (добавляем побольше лука), картошка с творогом и сметаной, рыба с сыром! Накрыть горшочек можно крышечкой, но вкуснее – тестом (мука с водой), которым также можно полакомиться!
|
|
|
| sashkakonyashka |
5 октября 2010 14:34
Сообщение #2
|
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Спасибо за идею с тестом, почему-то самой в голову не приходила. Готовить в горшочках обожаю, но все время только крышечками обходилась.
|
|
|
|
| Anna203 |
6 октября 2010 00:27
Сообщение #3
|
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Я вот тоже про тесто как-то и не догадывалась раньше, хотя очень часто делаю в горшочках грибы в различных вариантах. Надо попробовать и с тестом.
|
|
|
|
| zolotko |
7 октября 2010 12:15
Сообщение #4
|
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
А расскажите про сами горшочки. Какие они? Я читала, что бывают с глазурью и без, и что за ними нужно как-то по особому ухаживать.
|
|
|
|
| Olsi |
10 октября 2010 14:36
Сообщение #5
|
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
у меня обычные глиняные горшочки с покрытием. Ухаживаю за ними так же как и за обычной посудой.
В горшочках запекаю картошку с грибами, обжареными на сале с луком. Перед тем, как наполнить горшок, картошку предваритльно отвариваю. А сверху (за минут 5-7 до готовности) вбиваю яйцо и посыпю тертым сыром. Можно полить майонезом или сметаной. |
|
|
|
|
|
 |
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0
| Сейчас: 9 ноября 2012 14:49 |