  |
 Первые блюда, Если нельзя бульонов и картошки
|
| Иришка |
 6 октября 2010 09:14
Сообщение #1
|
 Новичок
Репутация:  0  Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
моему мужу запретили есть мясные бульоны. А борщ он очень любит. Я делаю так: Варю мясо (индейку, говядину, курицу, кроме свинины), бульон сливаю. Варю борщ на воде, сначала тушу в небольшом количестве масла прямо в кастрюле розовую борщевую свеклу с морковью ,заливаю это водой,вместо картошки кладу нарезанный кубиками корень сельдерея( очень вкусно и полезно), затем добавляю томатную заправку, или свежие помидоры, болгарский перец, капусту и в самом конце кладу туда мелко порезанное отварное мясо. И вкусно. И мясо есть, и нет бульона!
|
|
|
|
|
 |
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0
| Сейчас: 9 ноября 2012 10:50 |