  |
 Закуски по-корейски
|
| 55evgeshka55 |
 7 октября 2010 11:40
Сообщение #1
|
 Новичок
Репутация:  0  Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Дорогие форумчане, буду премного благодарна, если вы поделитесь рецептами корейских закусок! Морковь по-корейски, баклажаны, цветная капуста, грибочки и т.д.
|
|
|
| lawyer |
14 октября 2010 14:27
Сообщение #2
|
 Новичок
Репутация: 0 Группа: Повар Сообщений: 42 Регистрация: 14.10.2010 ICQ:-- |
Дарю рецепт моркови по-корейски.
На тонкой длинной терке (продаются специальные) натираете 1 кг моркови. В кастрюлю с толстым дном наливаете растительного масла и хорошо разогреваете. Опускаете туда морковь на 30 секунд. Затем добавляете в морковь выдавленный чеснок, соль, перец, растительное масло и уксус. Можно добавить специальную приправу для корейской моркови (продается в любом супермаркете). Укладываете всю эту красоту в стеклянную емкость, накрываете крышкой и в холодильник минимум на сутки. Потом едите и получаете удовольствие))) |
|
|
|
|
|
 |
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0
| Сейчас: 9 ноября 2012 15:51 |