Рагу из овощей "Осень", Просто, быстро и вкусно!
|
Norka |
8 октября 2010 11:11
Сообщение #1
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Необходимо: 9 картофелин, 700 г баклажанов, 5 помидоров, 2 сладких перца, 1 луковица, 5 ст. л. топленого сливочного масла, зелень, соль по вкусу
Приготовление: Картофель, баклажаны, лук нарезать кубиками и обжарить в масле 10-15 минут. Затем добавить разрезанные на 4 части помидоры, нарезанный кубиками перец. Посолить (по вкусу), накрыть крышкой и продолжитать тушить на небольшом огне еще 10-15 минут. При подаче к столу посыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита! |
Illusion |
10 октября 2010 00:19
Сообщение #2
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Очень хороший рецепт.Я делаю нечто подобное,только с фаршем,и сверху сыром посыпаю.Где-то здесь я выкладывала рецепт.
Вообще люблю всякие овощные рагу,это всегда вкусно и полезно. |
lawyer |
14 октября 2010 15:57
Сообщение #3
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Повар Сообщений: 42 Регистрация: 14.10.2010 ICQ:-- |
В это рагу неплохо бы добавить фасоль и шампиньоны. Получится еще вкуснее. Да и сытости блюду придаст.
|
|
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0
Сейчас: 9 ноября 2012 14:42 |