  |
 Квас из садовых ягод.
|
| Капризная |
 10 октября 2010 13:08
Сообщение #1
|
 Новичок
Репутация:  0  Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Понадобится: на 1 кг ягод (малина, смородина, земляника) - 2,5 стакана сахара, 5 стаканов воды, 5-7 изюминок. Способ приготовления: 1. Очистить ягоды от плодоножек, вымыть холодной водой, откинуть на дуршлаг. 2. Ягоды размять, поместить в эмалированную посуду. Залить горячим сахарным сиропом, перемешать. Накрыть марлей и оставить на сутки в тёплом месте. 3. Профильтровать через 2 слоя марли. Разлить по бутылкам из-под шампанского (по "плечики"), добавив изюм. Укупорить бутылки пробками, закрепить каждую куском шпагата. 4. Поставить в холод на 12-14 дней. Сообщение отредактировал Капризная - 10 октября 2010 13:25 |
|
|
 |
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0
| Сейчас: 9 ноября 2012 13:12 |