Селёдка на шампуре, приготовление рыбы
|
Yadviga |
14 октября 2010 16:47
Сообщение #1
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Многие покупали копчёную селёдку в магазине, но это же чистой воды химия.
Все гениальное просто. Моем свежую сельдь, на ночь вымачиваем в солевом маринаде, нанизываем на шампура и готовим как шашлык на углях. Одно требование к мангалу, он должен быть с толстыми стенками, что бы хорошо держать жар, на простом тонкостенном мангале рыбу вы испортите. |
|
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0
Сейчас: 9 ноября 2012 11:15 |