  |
 Овощная запеканка
|
| Tori |
 18 октября 2010 01:06
Сообщение #1
|
 Новичок
Репутация:  0  Группа: Повар Сообщений: 7 Регистрация: 17.10.2010 ICQ:-- |
Дети всегда очень неохотно ели любые блюда из кабачков. А эта запеканка сразу полюбилась всем. Для ее приготовления потребуется небольшой кабачок, морковь, большая луковица, 2-3 сладких перца, 3-4 яйца, 100 г сыра. Овощи режутся небольшими кубиками. Морковь с луком можно обжарить на растительном масле вместе, а вот кабачки и перец - лучше отдельно. Овощи смешиваются со слегка взбитыми яйцами, тертым сыром, немного подсаливаются (любители острого могут посыпать черным перцем) помещаются в смазанную растительным маслом форму и запекают при 200 градусах. Минут через 10 верх запеканки смазывают майонезом и продолжают запекать до образования румяной корочки.
|
|
|
|
|
 |
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0
| Сейчас: 9 ноября 2012 14:16 |