Мясные рулетики

(голосов: 0)

Мясные рулетики

Ингредиенты:
Свинина
Ветчина
сыр твердый
Огурцы маринованные
Майонез
сметана
Специи

Способ приготовления:
Мясо нарезать на порционные кусочки, хорошо отбить, приправить специями
Сыр, ветчину и огурчики порезать пластиками тонкими ли толстыми (по вкусу)
На каждый кусок мяса положить ветчину, сыр и огурчик
Завернуть в тугой рулетик и сколоть зубочистками
Приготовить соус - смешать майонез со сметаной 1:1 добавить немного воды (чтобы было как жидкая сметана)
Рулетики выложить в глубокое блюдо и залить соусом
Поставить в разогретую духовку на 30-40 мин
Периодически поливать рулетики соусом

Фото: