Картофельные ежики

Картофельные ежики или если ребенок отказывается есть!

Ингредиенты:
1 готовая котлетка(любая)
картофельное пюре
сыр 50 гр.
панировачные сухари
1 помидор

Способ приготовления:
котлетку и помидорку разрезаем вдоль( как мы это делаем с коржами).
Выкладываем на тарелочку котлетку(срезом вниз),сверху помидорку(выпуклой частью вверх),это у нас будет основа ежика.Смешиваем картофельное пюре с тертым сыром.Из полученной смеси формируем лепешечку и накрываем нашу основу, придавая форму ёжика, с вытянутым носиком. Глазки и носик можно сделать из горошин черного перца(для маленького ребенка можно заменить чем нибудь съедобным).Посыпаем хлебными крошками ёжиков, оставляя мордочку «белой».Теперь ставим их в разогретую духовку на 5-7 минут или на 2 минутки в микроволновку.


Приятного аппетита!