Куринные ножки...

Куринные ножки по-американски

Ингредиенты:
куринные ножки 1кг,душистый перец, лавровый лист , мука , 4яйца,панировочные сухари,кунжут(по желанию ), растительное масло , соль, перец.

Способ приготовления:
1. Куринные ножки отварить до полуготовности ,в конце добавить душистый перец и лавровый лист, дать остыть.
2. Муку посолить , поперчить . Разбить яйца и размешать их в отдельной тарелке .В панировочные сухари добавить кунжут и размешать.
3. Ножки обвалять в муке , затем в яйцах , в панировочных сухарях и жарить во фритюре до золотистого цвета .


Приятного аппетита!