Пюре из картофеля
Пюре из картофеля с помидорами
Нам потребуется:
Картофель 2 шт.,
помидор 1/2 шт.,
масло сливочное 1 ч. ложка,
раствор соли 1/2 ч. ложки,
зелень укропа — щепотка.
Вымыть картофель щеткой и, не очищая, испечь в духовке. Вынуть ложкой мякоть из клубней, добавить раствор соли, сливочное масло и хорошо перемять вилкой. На пюре положить ломтики помидоров и поставить в духовку на 5 минут. Пюре посыпать укропом.
Приятного аппетита!