Интересное

Клубнич. варенье...

(голосов: 0)

Клубничное варенье с орехами и семечками!

Ингредиенты:
1 кг клубники
1 кг сахара
ванилин
100 г семечек черных
100 г орехов грецких
цедра апельсина

Способ приготовления:
Продолжаем дачную тему! Клубники собрали видимо-невидмо, пришлось варить варенье!
Все очень просто: так как у меня была очень крупная клубника, я ее порезала на дольки, засыпала сахаром, накрыла полотенчиком и пошла по своим делам на два часа!
Пришла, смотрю клубничка сок пустила, я туда потерла цедру апельсинчика, немного ванилина положила и ушла еще на пару часиков!
пришла, поставила варенье на огонь, дала закипеть, потом остудила, кинула туда орехи и семечки(естественно:)), потом еще разок довела до кипения! Все!
Остудила, разлила по баночкам закрутила крышками и отправила в холодильник!

Фото: