Варенье яблочное

Варенье яблочное с аронией и белым шоколадом.

Ингредиенты:
Яблоки
арония
сахар
белый шоколад

Способ приготовления:
Собрала на огороде мешок аронии и задумалась, что бы из неё сделать. И упал мой взгляд на мешок с яблоками, вот и решила их объединить. А рецепт всё тот же - яблочки дольками, аронию пару минут бланшировать, засыпать сахаром и каждый день общаться с вареньем. Проваривать сироп, заливать, на завтра сливать и снова проваривать, а в конце белый шоколад. Получилось очень интересно и не приторно.

Фото:






Приятного аппетита!