Креветки в майонезе

(голосов: 0)

Креветки в майонезе

Ингредиенты:
Креветки варёно-мороженные, неочищенные - 1кг.(не размораживать)
майонез - упаковка(250гр.)
чеснок - 2-3 зубка
сок лимона - 1 чайная ложка
Вода - 1,5 литра
лавровый лист - 2 шт.
соль и специи разные(какие вам больше нравятся), по вкусу.

Способ приготовления:
В воду кладём соль, лавровый лист, все специи, даём покипеть 2 мин.
Кладём в кипящую воду замороженные креветки.
Отдельно раскаляем сковородку.
Как только вода с креветками начнёт закипать, сразу вытаскиваем их из воды и укладываем на сухую,раскалённую сковородку.
Выливаем майонез в креветки,перемешиваем.
Тушим креветки в майонезе часто помешивая 10 мин.
В глубокую тарелку, выдавливаете чеснок через чеснокодавку и
выкладываете креветки.
Поливаете лимонным соком.
Закрываете тарелку, и несколько раз встряхиваете её для того, что-бы креветки равномерно распределить чеснок и сок!

Фото: