Салат "Греческий"

(голосов: 0)

Салат "Греческий"

Ингредиенты:
Листья салата (можно любого) - маленький пучек
Козий сыр - 80 г (можно брынза)
Виноград киш миш - 10 зерен
Черные оливки без косточки - 10 штук
Паприка, травки любимые, оливковое масло, соевый соус,горчица
Лимонный сок

Способ приготовления:
Листья салата помыть, почистить и порвать крупно руками. Козий сыр порезать крупными дольками или квадратами, выложить на салат, добавить целые ягоды винограда киш миш и оливок.
Заправка: В оливковое масло (пол стакана) добавить специи паприки и других любимых травок, добавить пол чайной ложки горчицы (обычной без добавок), лимонный сок и хорошо перемешать. Салат сврху полить не перемешивая. А сверху слегка полить соевым или ворчестерским соусом. Салатик не солить.
Особой пикантности салату придаст не оливковое а кунжутное масло, но это на любителя.

Приятного аппетита!

Другие новости по теме: