Винегрет
Винегрет
Ингредиенты:
свекла
морковь
картошка
огурцы маринованные
лук зеленый
укроп
зеленый горошек
для заправки:
уксус яблочный - 2 колпачка
горчица зерновая - 4-5 столовых ложек
масло растительное рафинированное - по вкусу
Способ приготовления:
Свеклу, морковь и картофель отварить. Почистить, порубить мелкими кубиками.
Лук и укроп мелко нарезать.
Горошек извлечь из банки, предварительно слив жидкость.
Отдельно сделать заправку, смешав указанные для нее выше ингредиенты.
Приятного аппетита!