Салато-винигрет

Салато-винигрет

Ингредиенты:
Свёкла-2шт.,морковка-3шт.
картошка-2шт
паприка(болгарский перец)-1шт
зел.яблоко-1шт.,лук-1шт.
зел.горошек,но не из банки,а мороженный.
селёдка-1 упаковка(250гр.)филе
солёный огурец-2шт.
Для заправки:
половину масла от селёдки
3ст.ложки оливкового масла
1ст.ложка бальзамико;соль-1 чайн.ложка
хрен 1чайн.ложка;чеснок-3 зубчика

Способ приготовления:
Овощи и селёдку мелко нарезать.
сделать заправку:всё смешать+
чеснок через чеснокодавилку
и хорошо взбить.
вылить в овощи и очень хорошо размешать.
Оставить настояться.

Фото:







Приятного аппетита!