Салат "Сплетница"

Салат "Сплетница"

Ингредиенты:
1 говяжий язык, 2 разноцветных перца, 2 яйца, 2 помидора, 2-3 соленых огурца, майонез

Способ приготовления:
Хорошо отварить язык, очистить и нарезать крупной соломкой.
Яйца отварить и тоже нарезать соломкой.
Огурцы и перцы также нарезать соломкой, но не так крупно как язык.
Вырезать у помидоров мякоть (мякоть нам не нужна) и тоже нарезать соломкой.
Салат запрвляется майонезом непременно перед подачей, т.к. при длительном соприкосновении помидоров, соленых огурцов и майонеза, у овощей будет отделяться сок.


Приятного аппетита!