мясной салатик

тёплый зимний мясной салатик

Ингредиенты:
полкило картошки
полкило шампиньонов
3 средних луковицы
300 граммов любого копчёного мяса по вкусу
(ветчина, курица, и т.д.)
5-6 яиц
зеленушка (укроп, петрушка, лук порей)
специи, соль и перец по вкусу

Способ приготовления:
картошку сварить, очистить от шкуры,
нарезать небольшими кубиками
лук мелко нарезать, потушить
грибы порезать,
добавить к луку и тушить до полного приготовления
яйца сварить, порезать кубиками
мясо нарезать, добавить всё вышеперечисленное
приправить зеленью и специями
посолить-поперчить

   
Приятного аппетита!