Салат с брокколи

Салат с брокколи

Ингредиенты:
2 средние головки лука
2 яйца
1 пакет брокколи 400г
1,5 пачки 200г крабовых палочек
шампиньоны 8-9 шт средних по величине
Майонез, соль, масло(оливковое/растительное для жарки)

Способ приготовления:
Сварить яйца. Мелко порезать лук и шампиньоны и пожарить на оливковом(растительном) масле до золотистого цвета. Высыпать пакет брокколи в кипящую поду и варить 5-10 мин. Мелко порезать яйца, брокколи и крабовые палочки. Добавить остывший лук и шампиньоны, предварительно отделив их от масла. Перемешать. Заправить майонезом, посолить по вкусу.
Приятного аппетита!=)

Фото:

Приятного аппетита!