Салат из свежей свеклы
Салат из свежей свеклы
Ингредиенты:
1 сырая свекла
1 маленькая луковица
морковь по корейски
зеленая петрушка
подсолнечное масло(желательно сыродавка)
уксус или лимонный сок
Способ приготовления:
свежую свеклу натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный лук, морковь по корейски (если крупная то тоже порезать) и петрушку. Все это заправить заправкой из масла и уксуса или выжатого сока лимона.
Вкусный, немного остренький салат.
Приятного аппетита!