Банановый пирог

Банановый пирог

Ингредиенты:
Масло сливочное – 200 гр.
Сахар – 200 гр.
Мука – 200 гр.
Бананы – 4 шт.
Разрыхлитель – 1 ст.л.

Способ приготовления:
Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и взбить миксером. Добавить размятые вилкой бананы и хорошо перемешать. Всыпать в массу разрыхлитель и муку, все хорошенько вымесить. Тесто получилось жидковатое. Форму для выпекания застилаем бумагой для выпечки, выливаем наше тесто и отправляем духовку. Запекаем пирог до готовности. Время запекания зависит от духовки, у меня примерно 40 минут. Достаем из духовки, даем остыть, и нарезаем порционными кусочками, посыпаем сахарной пудрой и украшаем листиком мяты.


Фото:

Приятного аппетита!