Пирожок с ягодами
Пирожок с ягодами на скорую руку
Ингредиенты:
500 г ягод
4 яйца
чуть больше половины стакана сахара
1/2 ч л лимонной кислоты
1 ст муки
1 ст молока
немного хлопьев слив масла
Способ приготовления:
Застелить форму бумагой для выпечки и смазать маслом
разложить ягоды в форме
Муку перемешать с лим кислотой
Хорошо взбить яйца+сахар+молоко+мука
Вылить смесь осторожно в форму
Сверху немного хлопьев сливочного масла
Духовка на 180
Выпекать 40 мин
Остудить
Перевернуть на блюдо и посыпать сах пудрой
Приятного аппетита!