овсяное печенье

овсяное печенье

Ингредиенты:
200 гр. маргарина или сливочного масла
1 чашка коричневого сахара
1/2 чашка белого сахара (кто любит послаще)
2 яйца
1 ч.л. корицы
1.ч.л. ваниль
1 ч.л. соды или 2. ч.л. пекарского порошка
1 1/2 чашки муки
3 чашки овсяных хлопьев
1 чашка изюма или любых сухофруктов
щепотка соли

Способ приготовления:
Взбить масло с сахаром до кремообразного состояния. По одниму добавить яйца, не переставая взбивать. Добавить корицу ваниль, соль, соду. Муку и овсяные хлопья вмешать, добавить изюм.хорошо размешать.
Нагреть духовку до 180 гр. На противень ложкой выкладывать тесто, немного придавить. Выпекать 10-13 минут.


Приятного аппетита!