пирог со сливами

пирог со сливами

Ингредиенты:
4 яйца
1,5 стакана муки
150г сахара
0,5 ч.л.ванильного сахара
1 кг слив
2 ч.л. разрыхритела(или соды)
подсолнечное масло для смазывания формы

Способ приготовления:
1)4 яйца и сахар(+ванильный) взбить в блендере
2)в получившиюся смесь мешать муку, разрыхритель
3)сливы помыть, вынять косточки, порезать на средние кусочки
3) смазать форму для выпекания подсолнечным маслом
4) большую половину теста выложить в форму,на него положить сливы и залить оставшимся тестом
5)выпекать 40 -45 мин при температуре 170-180 градусов, желательно не открывать духовку чтобы пирог красиво поднимался


Приятного аппетита!