Пирог со шпинатом и красной рыбой

Сегодня так много разных соблазнов, все хочется попробовать, пожевать или хотя бы лизнуть. Но с каждой такой пробой килограммы почему-то все набираются и набираются. Как быть, если хочется и вкусно кушать, и при этом оставаться в форме? Мой ответ прост – тренажеры. Их сейчас тоже выпускают очень много, поэтому выбор есть. Существуют даже те, которые все сделают за вас, магия, да и только. Как по мне, так стоит купить себе велотренажер и сгонять лишние килограммы, сидя перед телевизором. И приятно, и полезно, а еще и познавательно. Вот мой рецепт для вас, чтобы было, зачем покупать тренажер.
Пирог со шпинатом и красной рыбой
150гр. размягченного маргарина смешать с 1 яйцом и 200гр.муки,посолить,замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут. Начинка: 1 упаковка замороженного шпината,200мл. сметаны,2 яйца,200 гр.слабосоленой семги (форели или лосося),50-70гр.тертого сыра.Шпинат разморозить и отжать,рыбу нарезать соломкой,все смешать со сметаной и яйцами.Тесто раскатать и выложить в форму,сформировав бортики,вылить начинку,сверху посыпать тертым сыром. Выпекать 30-40 минут при 200гр.
Рецепт прислала Анна
