Пицца "Ажурная"
Пицца "Ажурная".
500г. дрожжевого теста,
6-8 сосисок,
1 сладкий перец,
1 помидор,
2-3 соленых огурчика,
по 2ст.л.кетчупа и майонеза,
100гр.сыра,
соль, перец.
Тесто раскатать в тонкий пласт. по краю пласта выложить сосиски, завернуть сосиски в тесто, сделать надрезы ч\з 3см, повернуть каждый сегмент так , чтобы кусочек сосиски встал вертикально. Середину пиццы смазать смесью майонеза и кетчупа, разложить нарезанный перец сладкий перец, оставшиеся сосиски, соленые огурцы, кружочки помидора, посыпать сверху тертым сыром. выпекать при 180гр.25-30мин.
Рецепт прислала Маргарита