Омлет с сыром

Прекрасное решение, если необходимо быстро приготовить завтрак для всей семьи. При небольшом количестве ингредиентов, возможно, приготовить вкусное и полезное блюдо, которое нравится, как взрослым, так и детям. Очень жаль, что посуда для баров на моей кухне является редкостью. Очень было бы хорошо подать это блюдо на оригинальной тарелке, которая бы удивила всех.

Ингредиенты

• Яйца 3-5 шт.
• Молоко 6 ст. ложек.
• Сыр твердый 60 гр.
• Сливочное масло 1 ст. ложка.
• Белый перец и соль по вкусу.

Яйца вбить в миску, добавить молок соль и перец. В течение 1-2 минут взбивать венчиком. Твердый сыр натереть на терке. После взбивания яично-молочной смеси, добавить в нее сыр. Сковороду разогреть на небольшом огне, смазать сливочным маслом, вылить смесь для приготовления омлета. Накрыть крышкой, готовить около 5 минут. Подавать омлет можно с тостами. Приятного аппетита.