Холодный суп

Холодный суп разгрузочный !!!

Ингредиенты:
Огурец 1шт.
Авокадо 1шт.
Чеснок 1зубчик (или 1ч.л.горчицы)
Сок половины лимона.
Айран 250мл.(или кефир)-очень холодный.
Зелень по желанию.

Способ приготовления:
Очистить огурец от кожуры и порезать.
Пол огурца положить в блендер+почищенный авокадо+1долька чеснока+айран+сок пол лимона,всю массу взбить.
Оставшиеся пол огурца порезать и положить в тарелку,и залить получившимся супом.Всё суп за 5 минут готов.
Если заливаете кефиром добавить соль.

Фото:








Приятного аппетита!