огуречный суп

Холодный огуречный суп за 5 минут.

Ингредиенты:
Огурец- 1стакан.
Сельдерей- 1стакан.
Шпинат- 1стакан.
Айран- 1,5-2стакана.(в оригенале сметана+вода)
Вино -0,5 стакана.(в оригенале вишнёвый уксус)
Чеснок -1-2зубчика.(в оригенале чили)
Васаби(горчица) 0,5-1ч.л.

Способ приготовления:
Огурец+сельдерей+шпинат ,помыть,порезать и сложить в блендер,+добавить в блендер айран,вино,васаби и почищенный чеснок,хорошо взбить.В приготовленные тарелки порезать огурчики,петрушку и залить полученной массой.Всё!Угощайтесь!

Фото:












Приятного аппетита!