суп "Сырный"

суп "Сырный"

1.В кастрюлю с кипящей водой положить 2 куриных кубика...
2.Нарезать картошку (как кому нравится)
3.Луковку и морковку предварительно обжарить на растит.масле - и тоже в кастрюлю.
4.Добавить около 6 порезанных сосисок (можно колечками - у кого как фантазии хватит) - вкусно получается и с охотничьими колбасками, и с обычными сосисками (молочные,сливочные, - какие есть)..можно вообще использовать несколько разных видов - я иногда использую охотничьи (3-4 шт) и молочные (3 штуки)
5. самое главное - добавить 200 гр твердого сыра (например,"янтарь" или "Хохланд" (опято же - какой есть)
6. Если есть - посыпать укропом..

И главное - все можно приготовить (порезать),пока закипает бульон.


Приятного аппетита!!!