Суп с фруктами...

(голосов: 1)

Суп с фруктами и взбитыми сливками

Ингредиенты:
хлеб ржаной - 100 г
вода - 2 стакана
изюм - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ложки
корица молотая - 1/6 ч. ложки
яблоко - 1 шт.
клюква - 1 ст. ложка
сливки - 1/4 стакана
сахарная пудра - 1 ч. ложка

Количество порций: 2

Калорийность: 3

Способ приготовления:

Хлеб нарежьте ломтиками, подсушите, залейте кипятком и оставьте в закрытой посуде до полного набухания.
Размокшие сухари протрите через сито, разведите хлебным настоем, добавьте промытый изюм, сахар, нарезанное ломтиками яблоко, протертую клюкву и варите в течение 10–15 минут. Охладите.
Подавайте со взбитыми с сахарной пудрой сливками.