Блюдо из курицы

Блюдо из курицы

Ингредиенты:
Куриные ножки - 6 шт.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Фасоль стручковая (зеленая заморож.)
Помидоры чери - 6 шт.
Перец болгарский зеленый - 1 шт.
Соль
Смесь перцев (можно взять просто черный молотый)
Приправа для картофеля
Орегано
Розмарин
Майонез
Оливковое масло (совсем немножко для смазывания противня)
Вода

Способ приготовления:
Куриные ножки помыть. Натереть солью, перцем и обмазать немного майонезом. Уложить на смазанный оливковым маслом противень. Сверху посыпать орегано и розмарином.
Картофель почистить,нарезать дольками,посолить чуток (чтобы картофель не получился пресным)и посыпать приправой для картофеля. Картофель выложить на противень к курице. Морковь почистить и натереть на терке. Стручковую фасоль и тертую морковь (того и др. нужно немного) разложить поверх курицы с картофелем.Помидоры чери помыть и разрезать пополам и также разложить на противне. Болгарский перец помыть, очистить от семян и нарезать соломкой и разложиь поверх. Затем противень поставить в духовку, предварительно подлив немного воды на противень.


Приятного аппетита!