КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА

(голосов: 0)

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА С ТЕСТОМ

Ингредиенты:
куриные окорочка- 6 шт.
репчатый лук- 1-2 шт.
мука- 1,5 стакана
яйцо- 1 шт
растительное масло- 2 ст.л.
специи для курицы
соль

Способ приготовления:
Замариновать куриные окорочка смесью из приправ.
Репчатый лук порезать кольцами и обжарить на растительном масле до румяного цвета,посолить и поперчить.
Пока маринуются куриные окорочка, сделать тесто, как на пельмени.
В просеянную муку выливаем взбитое яйцо с с подсолен.водой(примерно 0,25 стакана),все смешиваем.
Тесто тонко раскатать, вырезать стаканом кружки, положить лук и защипать.
На противень, смазанный маслом, уложить подготовленные окорочка, а между ними наши кусочки теста.
Запечь в духовке до готовности курицы.

Приятного аппетита!

Другие новости по теме: