окорочка

окорочка

Ингредиенты:
4 куриных окорочка
2 яйца
1 стакан семечек подсолнуха
мука
соль
перец

Способ приготовления:
окорочка промыть и высушить с помощью бумажного полотенца.
яйца взбить с солью и перцем.
в отдельную посуду насыпать муку.
ножки обмакнуть сначала в яйцо, потом в муку (сделать это 2 раза).
обжарить окорочка до румяности.
выложить на смазанный маслом противень, полить остатками яичной смеси и посыпать очищенными семечками.
запекать в духовке.


Приятного аппетита!