Рисовая лапша...

Рисовая лапша по- корейски

Ингредиенты:
Лапша рисовая ( Стеклянная) 2 связочки
Огурец 1
Масло оливковое 1 ч.л
Соль,
Перец красный, 1/2 ч.л
Лимонная кислота 1/2 ч.л
Приправа для салата по вкусу
Чеснок 2 зубчика

Способ приготовления:
1. Лапшу обдать крутым кипятком и оставить настояться.
2. Затем переложить в сито и обдать холодной водой.
3. Огурец потереть на крупной тёрке.
4. Дать стечь и заправить специями, чесноком, огурчиком и оливковым маслом.
5. Если есть желание можно лимонную кислоту развести в 2 ст.л воды и заправить таким образом, тогда закуска будет сочнее.

Фото:













Приятного аппетита!