Рецепт мясного рулета с сыром
В Интернет я нашел, чтобы найти способ как получить медицинскую карту формы 027 у. К счастью, сайт 100spravok.ru помог мне это сделать. Именно на этом сайте я также заметил один из хороших рецептов по приготовлению мясного рулета, которым я и хочу поделится сегодня с вами.
Ингредиенты: 180 г сыра твердых сортов, 3 куриных яйца, 300-320 г мясного фарша, 1 луковица, 100 мл майонеза, перец, немного соли.
Способ приготовления рулета: натереть сыр, используя крупную терку, положить яйца, заправить майонезом и перемешать. Получившуюся кашицу положить на железный лист (противень), намазанный маслом или жиром, а затем поставить все это в нагретую духовку. Как только поверхность приобретет румяный цвет, можно выключать духовку и достать противень, чтобы масса остыла. Затем делаем начинку. Перекрученный лук, мясной фарш, горстка соли и перца – ингредиенты, которые следует перемешать для создания начинки. Равномерно положить начинку на корж и сделать рулет. Повторно засунуть в духовку до полного приготовления (15-20 минут).
