Сырники из творога

Сырники из творога

Ингредиенты:
творог-250 гр.
яйцо – 1 шт.
сахар – 50 гр.
мука-150 гр.
сливочное масло – 40 гр.

Приготовление:
Творог растереть в миске, добавить яйцо, сахар, хорошо перемешать, добавить муку. Сформировать из полученной массы небольшие “котлетки”, обвалять в муке с обеих сторон. Обжарить сырники на хорошо разогретой сковороде на cливочном масле.
На стол подавать со сметаной или фруктовым джемом.

Приятного аппетита!