wostoschnij plow

wostoschnij plow

Ингредиенты:

Способ приготовления:
ВОСТОЧНЫЙ ПЛОВ
рис-2 стакана
воды-3 стакана
лук-1 гол.
растительное масло-пол стакана
желтый горох половинки-2ст.л
соль-по вкусу
перчик черный,перчик красный
грецкий орех-5шт.
тонкая вермишель-3ст.л
изюм-2ст.л

1.берем рис и горох промываем водой,сливаем ету воду и заливаем горячей водой и даем рису время чуть запарится.
2. берем лучше для плова чугунок, туда раст.масло обжариваем лук и заливаем 3стаканами воды,закипит -ложим туда слитый рис с горохом.
3.Добавляем специи все перемешиваем и накрываем крышкой на медленный огонь.
4.Обжариваем чуть грецкие орехи,вермишель,изюм


Приятного аппетита!