Черника с сахаром

Черника с сахаром

Ингредиенты:
На 1кг черники
2 кг сахара

Способ приготовления:
Чернику промыть.
Высушить.
Протереть(или просто помять).
Засыпать сахаром,перемешать.
Пусть ночь так и постоит.
На утро простерелизовать банки и крышки(над огнем) и сразу заливать чернику не до конца!!!.Оставляем немного место, засыпаем сахаром приблизительно 1 см.Закрываем крышкой.
Выносим на холод.
!!

Фото:

Приятного аппетита!