Варенье ЯБЛОЧНО...
Варенье ЯБЛОЧНО-СЛИВОВОЕ ( мой вариант)
Ингредиенты:
1,2 кг. яблок очищеных от сердцевины
300 гр. слив очищеных от косточек
1,5 пачки сахара (для варенья)
1 пакетик ванилина
2 мандарина
20 гр. воды
Способ приготовления:
Яблоки и сливы режем кубиками
засыпаем сахаром+ванилин
заливаем соком мандаринов
перемешиваем и включаем на маленькую темпиратуру на 15-20 минут
добавляем воду и добавляем темпиратуру
Варенье должно хорошо кипеть
минут 15
горячим разливаем по банкам
Я пользуюсь баночками от Детского питания. Очень удобно, варенье всегда свеже открытое
Фото:
Приятного аппетита!