Узвар с сухофр.

Узвар с сухофруктов(старинный рецепт)

Ингредиенты:
Сушеня яблок 100 гр.
сушеня груш 100 гр.
сушеня шиповника 100 гр.
3 ст.л.сахара
1 литр воды.

Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать в кастрюле.
Поставить на средний огонь и подождать когда закипит.
У меня посуда с двойным дном,поетому я сразу выключаю.
Крышку не открывать,пока не охолонет.
В обычной посуде дать покипети буквально минутку,крышку тоже не открывать пока не охолонет.
Процедить,если вам кажетса что получилось очень насыщеным,можно розбавить перекепячоной водой.

Фото:








Приятного аппетита!