ликер(вариант)

Молочно-кофейный ликер(вариант)

Ингредиенты:
- 1л молока
- 2ст сахара
- 5 желтков
- немного шоколада в порошке
- 250мл. спирта или 500мл водки

Способ приготовления:
Разтереть желтки с 1 ст сахара до бела,Молоко смешиваем с 1ст.сахара и на огонь, молоко надо всегда мешать веничком,когда молоко начинает кипеть добавить желтки и хорошо мешать чтоб жетки не сварились. добавить шоколад. чтобы придать цвет. Снять с огня дать остыть и добавить спирт. зарлить по бутылкам и холодильник на ночь.Готово.

Фото:










Приятного аппетита!