Рыбные рогалики

 (голосов: 0)
ы

Рыбные рогалики(с необычным тестом).

Ингредиенты:
Филе телапии
кетчуп, приправы ароматные
Масло сливочное, сыр, лук, мука, разрыхлитель теста

Способ приготовления:
Натираем на терке сыр(грам 80-100), режим кусками сливочное масло(грам 50) и нашинковываем небольшую луковицу.
Добавляем приправы, разрыхлитель теста(1ч ложка), соль!
При помощи миксера все смешиваем до однородной массы.
Добавляем муку и месим тесто, разделяя его на шарики!
Расскатываем шарики и нарезаем треугольники.
Разрезаем филе рыбы на полоски
На каждый треугольник выкладываем филе рыбы, присыпаем приправкой и смазываем кетчупом.
А потом закручиваем рогалик
Выкладываем их на протвень смазанный маслом растительным и выпикаем 20 мин при 200гр.


Приятного аппетита!


Добавил udmurtpi 12-03-2010 14:49 Просмотров: 383
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:

обновить, если не виден код
Введите код:

Реклама
Интересное
загрузка...