Окунь гор. копчения
Окунь горячего копчения
Ингредиенты:
Окунь
соевый соус( можно заменить на соль)1 ст.л.
жидкий дым 1 ч.л.
Способ приготовления:
Окуня намазать тонко жидким дымом (главное не переборщить)и добавить соевый соус. Мариновать 1-3 часа.
Запекать в аэрогриле 25-30 мин, в зависимости от размера рыбы, при средней скорости вентилятора и 120 град
Приятного аппетита!