ГОРБУША В МАСЛЕ

ГОРБУША В МАСЛЕ

Ингредиенты:
Горбуша
Масло растительное
Соль
Кориандр
Лавровый лист
Плоская посудина с крышкой

Способ приготовления:
Рыбу очистить, порезать на филейные кусочки.
Каждый кусочек обмакнуть в соль (слегка) и выложить в посудину в один ряд.
Все залить маслом (чтобы покрыло),добавить кориандр и лаврушку. Поставить на ночь в холодильник. На следующий день рыбку можно пробовать.


Приятного аппетита!